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摘要:北京烤鸭是我国传统美食,生产烤鸭坯的过程十分复杂,其中温度控制对烤鸭坯各环节质量至关重要。本文结合笔者多年在北京烤鸭坯生产一线经验,对各生产环节中温度的控制进行了研究和分析,希望能够对同行提升烤鸭坯品质起到帮助和借鉴作用。...
摘要:目前,术后肠功能恢复和围手术期肠道管理的相关理念逐渐被重视,主要涉及术前和术后两个方面的变化.术前给予6 h禁食、2 h禁饮,术后2 h进水、4 h进食流质饮食(避免糖、奶、蛋白质)的肠道准备方式,对患者的术后肠功能恢复及术后早期的康复具有积极意义....
摘要:目的 分析宁波市鄞州区预防接种数据库关键变量填充率及影响因素。方法 利用鄞州健康大数据平台中的预防接种数据库收集2009-2019年出生儿童的姓名、性别、出生日期、居住地址、父母姓名、联系方式、身份证等关键变量,分析填充率,采用logistic回归分析身份证变量信息填充的影响因素。结果 本研究共纳入儿童162228名,姓名、性别、出生日期...
摘要:高能量密度富锂锰基正极材料是非常有前景的锂离子电池正极材料,然而差的倍率性能和长循环过程中严重的电压衰减制约其商业化应用.通过少量镧对Li1.2Mn0.75Ni0.25O2正极材料进行了掺杂改性.电化学测试结果表明,少量的镧掺杂Li1.2[Mn0.75Ni0.25]0.99La0.01O2材料具体优秀的倍率性能,当电流密度为5 C时,Li...
摘要:[目的/意义]拓展科研人员合作创新研究视角,弥补过往知识共享博弈研究局限,明晰知识主体主观认知对博弈形式与均衡状态的内生性影响,提升虚拟学术社区用户知识交互的协同创新水平。[方法/过程]基于理论推演与现实依据,通过效用函数内生化、策略集合连续化、共有信念社会化,构建主观博弈视角下的虚拟学术社区用户知识交互的可变结构博弈模型。[结果/结论]...
摘要:当前文化产业赋能乡村振兴工作在市场经济的框架下展开,仍然受到不平等交易的困扰,如何避免小农户在市场交易中利益受损,实现共同富裕,是一个重要问题。不同于学界研究普遍采用的市场经济学观点,本文结合文化“工具箱”和文化“价值观”两种理论范式,以西南某地绣娘群体为研究对象,提供了一种利益受损现象的文化解释框架。研究发现,在文化产业中再造文化产品的...
摘要:当前,城市历史建筑正面临建筑老化、与城市的快速更新相悖,产权复杂、原产权人无后续利用措施造成其荒废闲置,财政投入不足,使用后没有健全长久的保护机制等一系列问题。自2016年济南市历史建筑评选工作开展以来,先后公布了三批历史建筑名单,加快了历史建筑普查保护、健全登录机制的步伐。文章结合动态保护理念,对近现代历史建筑的动态保护模式进行了探讨。...
摘要:介绍了基于叶尖定时(BTT)的非接触振动测试系统的基本原理和数据分析方法,并将之应用于某型航空发动机压气机第五级转子叶片掉块故障分析。通过优化传感器的轴向分布和周向布局,分别测量三类叶片(原型、优化和削角)前缘和尾缘位置高阶振动信息,包括共振转速、频率和幅值。分别对比原型、优化叶片的前缘和尾缘测试结果,每类叶片的前缘和尾缘位置的共振幅值基...