试析职高旅游管理专业教学的问题及对策

作者:李莉 刊名:《科学咨询》 上传者:马尊敬

【摘要】随着我国经济的迅猛发展,旅游市场得到了空前的发展,人们对旅游的热情及重视,都促使着旅游业的快速发展,就目前职高院校的旅游管理专业的现状而言,仍旧存在着很多的问题,而且随着人们对旅游要求的逐渐增高,旅游学校的教学改革也逐渐深入。本文从职嘀院校的旅游管理专业教学的现状以及其中存在的问题入手,为职高院校的旅游管理专业教学提出相应的对策,从而加强对旅游管理的认知和创新,不断地改善学生对旅游管理的处理能力,以促进我国旅游行业快速发展。

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试析职高旅游管理专业教学的问题及对策 李 莉 (重庆市武隆县职教 中心 408500) 摘 要 随着我 国经济的迅猛发展,旅游市场得到了空前 的发展,人们对旅游的热情及重视,都促使着旅游业的快速发 展 ,就 Ifl前职高院校的旅游管理专业的现状而言,仍旧存在着 很 多的I"q题 ,而且随着人们对旅-磕要求的逐渐增 高,旅游学校 的教学改革也逐渐深入。本文从职嘀院校的旅游管理专业教学 的现状以及其中存在的问题入手,为职高院校的旅游管理专业 教学提 出相应的对策,从而加强对旅游管理的认知和创新 ,不 断地改善学生对旅游管理的处理能力,以促进我国旅游行业快 速发展 。 关键词 职高学院 旅游管理专业 问题 对策 1职高旅游管理专业教学的现状 随着我国经济的快速发展以及人们物质的条件不断的提 高,人们开始越来越注重旅游和生活上的品质。这也促使职高 对于人才的培养方式不断的改进,不断的培养出具有综合能力 的专业型应用人才。但随着旅游行业的不断壮大,同时也出现 了很多的问题。所以我们对旅游专业发展的需要逐渐增加了关 注度,旅游管理专业作为一个实践性十分强的应用类型学科, 得到了越来越多的院校的关注,特别是职业高中类院校也开始 重视起旅游的实践教学环节,并且在人才培养的具体方案中体 现了专业实践课所占的比例,同时也从某种程度上 比传统的教 学方式更加生动有活力,较之与传统的旅游管理专业教学,学 生的动手能力得到了更加专业的锻炼,也培养了学生的创新学 习意识。但是在取得成绩的同时,无可回避,矛盾和问题也同 时都显现出来了,企业参与人才培养的动力十分缺乏,教师多 难以适应教学的改革要求,同时具备企业经验又能胜任教学的 外聘教师又是凤毛麟角。而且多数院校所开设的实践教学环节 也都是大同小异,没有新意。 2职高旅游管理专业教学中存在的问题 第一,对教学缺乏深入而全面的认识,教学重视程度都不 够 。职高学校对于旅游专业的教学 、人才的培养目标认识也不 够深入全面,很难使人才培养真正做到与时俱进,在教学工作 中仍然存在很多培养目标有偏差,甚至是培养目标不明确的状 况发生,职高学校对于旅游管理专业的教学策略和对教学手段 的认识也不够深入全面,而且不能正确认识教学场所和实习设 备的重要性,以致相关的物质条件十分缺乏,使得旅游管理专 业的实践难以依托有力的物质条件而全面开展。 第二,还缺乏完整的教学课程体系。职高院校的旅游管理 专业多是重理论课程而轻视实践课程,往往把实践课程当做是 理论课程的辅助课程来讲授,以致于大多数的课程是以教师讲 授为主,学生 自己的实践课程少之又少,而且还常常因为各种 不明理由被理论课程所替代。 第三,缺少对实践教学的有力监管。职高院校对旅游管理 专业的教学教师调度缺少严格监管。一些职高学校为了应付实 践教学而进行没有根据的实践教学,只为了满足客观要求来配 2014.No1 备相应的教师,随意的指定教师承担相关的旅游管理专业的实 践教学。也没有设立专门的教学管理部门,更没有专门的旅游 管理专业的教学方面的管理机构,最为关键的是对于相关教师 的教学过程也缺少有力的监管,缺乏相应的考核评价机制。 3提高职高旅游管理专业教学水平的对策 3.1改善师资力量,提高教学质量 首先,为了保证教学的顺利进行 ,应该提高职高学校领 导层对于旅游专业教学的认识,充分认识到教学在学校的发展 和学生的发展中的重要作用,要从学生全面发展、学校科学发 展、旅游管理专业发展和经济社会发展的需要等角度考量和制 定旅游管理专业教学的培养 目标。并对优秀的课题进行适当的 物质奖励,来激发

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