酒糟与玉米秸秆混贮饲喂肥育肉牛的效果

作者:赵书峰 刊名:江西饲料 上传者:南征

【摘要】

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酒糟是酿酒业的一种副产品,是饲喂牛、猪的好饲料,但由于鲜酒糟中水分含量高,所以易腐败变质,不易贮存。为此,选用好的贮存方法,是开发酒糟饲源,提高饲养经济效益的一条有效途径。鉴于当地多年来在推广青贮饲料中,尚未有酒糟与玉米秸秆混贮后喂牛的效果资料,所以为了进一步验证酒糟与玉米秸秆混贮料对肥育牛的增重效果,并为养牛户推广应用本法处理酒糟和玉米秸秆提供依据,我们于年月间在本市相公镇,对农户饲养的肥育杂交改良黄牛进行了试验,并取得了可喜的结果,现报告如下。材料与方法酒糟玉米秸秆混贮料的制作将鲜玉米秸秆用铡草机切成cm的草段,按的比例将玉米秸秆与鲜酒糟混合均匀,然后把拌好的玉米秸酒糟料倒入青贮池或窖内,每倒入一层,用脚踏实,这样层层压实将池填满,然后上顶用塑料布封严盖好,经发酵d后可开池备用。试验动物本次试验选用本市相公镇农户饲养的岁的当地杂交改良肥育黄牛。肥育牛的选择与分组选择体重、年龄基本一致的健康肥育牛头,随机分成组,每组头,公母比例一致。饲喂酒糟玉米秸秆混贮料的为试验组,直接饲喂酒糟和玉米秸秆料的为对照组,组日粮混合精料与酒糟量完全相同,分组后先进行d预试期,在此期内进行编号、称重、驱虫和调节组体重,并经生物统计数据处理后,组体重差异不显著(P),然后进入d试验期。试验时间为d预测试期,月日月日为d试验期。饲养管理组供试肥育牛均在同一排牛舍中拴系饲养,由同一名饲养人员饲喂,日喂次,自由采食、饮水,组肥育牛限饲混合精料kgd头,粗饲料以吃净不剩草为原则,不限量,舍外运动hd,其它管理措施组均保持一致。试期内固定专人负责作好试验数据记录和采食情况观察,待试验结束后,分别计算组的日增重,饲料利用率及经济效益情况分析。结果与分析增重情况试验全期组供试肥育牛的增重情况见表。日均增重:从表结果中可以看出,试期内表两组增重情况肥育牛饲喂酒糟玉米秸混贮料的试验组,每头日均增重为g,对照组为g,经t检验,组差异显著(P)。饲料利用率:由表结果中还可以看出,肥育牛饲喂酒糟玉米秸秆混贮料的试验组,试验全期料重比为,而对照组为,即体重每增重kg,试验组比对照组节省饲料kg,提高饲料利用率。采食情况观察试期内肥育牛饲喂酒糟玉米秸秆混贮料的试验组,肥育牛表现适口性强,喜食,采草量增加,排出的粪便均正常,试验全期未发现异常情况。经济效益组供试肥育牛试验全期经济效益情况分析结果见表。从表两组供试肥育牛的经济效益情况分析结果可以看出,饲喂酒糟玉米秸秆混贮料的试验组,每头肥育牛获毛利元,而对照组为元,试验组比对照组提高,经济效组别头数试验天数始重(kg头)结束重(kg头)增重(kg头)日均增重g头耗精料(kg头)耗粗料(风干重kg头)料重比试验组对照组表两组经济效益情况分析组别头数试验天数增重收入饲料费平均毛利(元头)试比对提高()增重(kg)单价(元kg)金额(元)耗精料(kg)单价(元kg)耗粗料(kg)单价(元kg)金额(元)试验组对照组益十分显著。小结经本次饲喂对比试验证明,用酒糟玉米秸秆混贮料饲喂肥育牛,比直接饲喂酒糟和玉米秸秆效果好。酒糟与玉米秸秆混贮后,不但能增强饲料的适口性和采草量,而且对提高肥育牛的日增重、饲料利用率及经济效益等都具有显著效果,所以采用酒糟与玉米秸秆混贮法是酒糟贮存利用和处理秸秆的一种有效方法,本法具有一定的推广意义。酒糟与玉米秸秆混贮饲喂肥育肉牛的效果$山东省章丘市畜牧局@赵书峰

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