奶牛产奶量的提高策略

作者:付高宇; 刊名:现代畜牧科技 上传者:衣琼

【摘要】奶牛的产奶量直接关系到奶牛养殖场的经济效益,而奶牛养殖过程中影响奶牛产奶量的因素也较多,因此要采取综合性的措施提高奶牛的产奶量,如选择优良的奶牛品种和个体,加强饲养管理,做好奶牛乳房炎的预防工作。

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1选择优良的品种和个体奶牛的产奶量是具有遗传特性的,因此不同品种的奶牛的产奶量存在着较大的差异。一般经过精心培育的奶牛品种,如荷斯坦牛的产奶量要显著的高于地方品种的产奶量。另外,同一品种的不同个体间即在相同的饲养管理水平下,在相同的生长阶段中,其产奶量也存在着差异,因此在养殖奶牛前要做好奶牛品种的选择和个体的选择,这是奶牛高产、优产的关键。2科学饲养日粮因素是奶牛产奶量高低的决定性因素,因此要科学的饲养奶牛,给其提供搭配合理的日粮。在奶牛的日粮中不能过多的饲喂精料,要以饲喂青干草和青绿多汁饲料为主。饲喂时如果在充分提供优质青干草等粗饲料后,仍有能量不足的现象,则要给奶牛饲喂一定量的精料作为营养的补充。在饲喂时要注意先喂粗料,再喂精料,并且在喂精料时要少量多次的提供,避免奶牛一次性的摄入大量的精料,否则不但会引起奶牛的产奶量下降,还会导致乳脂率降低,影响牛奶产品的质量。在饲喂粗饲料时要注意不宜饲喂单一饲料,要保证粗饲料种类的多样性,为奶牛提供充足的营养,奶牛的日粮要合理的搭配,粗精比例要适宜,粗料的比例一般不能低于日粮的40%,并且精料作为补充料,其主要的原料也要保证在三种以上,以保持营养的全面性。奶牛日粮的供应要根据奶牛所处的不同阶段以及奶牛的产奶量来确定,一般在产奶初期,精粗料比一般为37,随着产奶量的不断升高,奶牛对营养的需求量也在增加,因此要适当的增加精料的比例。另外,在提供饲料时精粗料的比例也要随着精粗料营养浓度水平来做适当的调整,如果粗饲料的质量较差,则可适当提高精料的补充量,但是要严禁过量,因奶牛如果采食过量的精料会引起瘤胃异常发酵,出现消化不良,甚至会导致酸中毒,影响健康,还会引发奶牛死亡。所以在提高精料饲喂量的同时,为了保证奶牛的健康可喂一些瘤胃缓冲剂,如碳酸氢钠,以中和瘤胃中的酸度,对于提高产奶量和牛奶的质量都十分有帮助。日粮的消化率对于奶牛的产奶量的影响也非常大,因此饲喂奶牛时还要注意日粮的消化性,对于高产奶牛来说,日粮中消化率不应低于65%,因此在饲喂前要对饲料进行合理的加工,精饲料的籽粒则要进行粉碎,粗饲料在饲喂前可进行切短或者调制成青贮料等,但是青粗饲料不宜切的过碎,可适当的长一些,这样可以增加其在瘤胃中的停留时间,提高饲料消化利用率,进而达到提高产奶量和乳脂率的目的。水对于奶牛来说非常的重要。牛奶中的成分大部分为水,并且奶牛的生理活动等也需要水的参与,所以要给奶牛提供充足的水分。如果水分供应不足会导致奶牛的食欲下降,采食量减少,产奶量下降,因此要保证奶牛水分的供应,在夏季要给奶牛提供清洁且清凉的饮水,冬季则要饮用温水,有条件的牛场可配有自动饮水设施。3加强管理掌握正确的挤奶方法。正确的按摩和挤奶可以增强奶牛乳房的排乳反射,提高产奶量。在最初挤奶是不宜将乳房中的奶全部挤净,一般在第一天挤1/3,第二天挤2/3,第三天可全部挤净。在之后的挤奶工作中则可以将乳腺泡内的乳汁全部挤净,不但可将产奶量提高10%,甚至20%,还会增加乳脂率,在挤奶时要规范操作,掌握挤奶速度,尽量在5min内完成,并且每天要有固定的挤奶次数,一般与喂料次数相同,黑龙江地区规模场的挤奶次数一般为每天3次。在每次挤奶前都要做好乳房与器具的消毒工作,并进行热敷和充分的按摩。除此之外还要经常的刷拭牛体,保持体表的卫生,促进血液循环,对提高奶牛产奶量效果显著。目前奶牛多采取舍饲养殖,运动量较少,这是导致产奶量下降的主要原因,因此每天都要安排奶牛有适量的运动,奶牛场应建有运动场,每天保证奶牛自由运动的时间不能少于6h,这样不但可以提高产奶量,还可以增强体质,加强

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