高速逆流色谱分离纯化荷叶黄酮槲皮素

资源类型: 资源大小: 文档分类:医药、卫生 上传者:陈海英

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【作者】 盛达成  肖文军  邵元元 

【关键词】荷叶 荷叶黄酮 槲皮素 高速逆流色谱 高效液相色谱 

【出版日期】2012-02-15

【摘要】以含量为4.4%的荷叶黄酮粗粉为原料,在优化高效液相色谱分析荷叶黄酮槲皮素条件的基础上,通过对不同溶剂体系的优选及操作参数的优化,建立了高速逆流色谱分离纯化荷叶黄酮槲皮素的技术方法。结果表明,采用流动相甲醇和0.4%磷酸、梯度(0min90%甲醇→10min60%甲醇→20min40%甲醇→40min20%甲醇)洗脱、检测波长360nm、流速1.0mL/min、柱温30℃、进样量20μL的技术参数可作为高效液相色谱分析荷叶黄酮槲皮素的方法;采用氯仿:甲醇:水(体积比8:10:5)为溶剂系统(上相为固定相,下相为流动相)、流速2mL/min、转速850r/min、进样量150mg的高速逆流色谱操作技术参数,可分离制备荷叶黄酮槲皮素单体,其纯度大于99%。

【刊名】食品工业科技

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