多汁块根类最佳饲料——饲用胡萝卜

作者:郜玉田 刊名:新农业 上传者:何杰

【摘要】饲用胡萝卜为伞形花科根菜类2年生饲料作物,味甜美多汁,营养极为丰富。富含蛋白质,碳水化合物,维生素C、B及胡萝卜素以及钾、钙、磷、铁等,其中胡萝卜素含量是任何作物所不及的。可生熟食,又可进行脱水加工及青贮。由于产量高、品质好、易栽培、病虫少、好贮藏,在全国各地极受欢迎。随着畜牧业发展,

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饲用胡萝卜为伞形花科根菜类2年生饲料作物,味甜美多汁,营养极为丰富。富含蛋白质,碳水化合物,维生素C、B及胡萝卜素以及钾、钙、磷、铁等,其中胡萝卜素含量是任何作物所不及的。可生熟食,又可进行脱水加工及青贮。由于产量高、品质好、易栽培、病虫少、好贮藏,在全国各地极受欢迎。随着畜牧业发展,奶牛、奶羊、茸鹿、鹅、兔饲养量逐年增加,饲用胡萝卜种植面积也在逐年扩大,尤其我国三北地区,冬季长达半年之久,大型牛、羊、鹿场及没有青贮窖的养殖场户,严重缺乏青绿多汁的维生素饲料,种植饲用胡萝卜是最佳选择。一、栽培技术要点1.选地与播种选择土壤质地疏松肥沃、土层深厚的地块,结合深翻每亩施入农家肥40005000公斤,过磷酸钙1520公斤,硫酸钾610公斤。平整后起垄、垄距50厘米,每垄背开2.53厘米播种沟两条,座水或等雨播种。北方播期为6月上中旬至7月初,播种要适当灵活些,每亩需毛籽11.5公斤,处理过的光籽0.50.75公斤,覆土要浅,种肥千万不要用尿素,以防抑制种子发芽。2.田间管理幼苗长出23片真叶时疏1次苗,并进行行间浅锄除草松土保墒,56片真叶时定苗,株距810厘米,追肥1次,以氮肥为主,每亩追肥30公斤。中期追肥以钾肥为主,每亩追硫酸钾2025公斤。叶片进入旺盛生长期适当控水蹲苗,以免叶片徒长,影响肉质根生长。当肉质根直径11.5厘米时,要及时浇水使土壤保持湿润,以利于肉质根充分膨大伸长。后期注意拔大草。一般为3次铲趟两次追肥,中后期灌水拔1次大草。一般不需防病灭虫。二、利用方法1.青贮可窖贮、壕贮、塑料袋贮。应选择土质坚实、地势干燥、地下水位低,远离水源及粪池,最好离畜舍近的地方。目前地下式的壕贮应用较广,最好采用半地下式。有条件可建成永久性壕,四周用红砖砌成,水泥抹面。青贮壕以深22.5米、宽2.53米为宜,长度大小根据贮藏量而定。压得越实,贮存量越大,质量往往越好。胡萝卜要切成细块,但太细也不好。每4份重量胡萝卜拌1份玉米面,还可以拌草粉和糠麸类,以调节水分含量。切前要洗净无泥土。黑龙江省高寒地区还可采用冻贮,方法简便但不要提倡。塑料袋青贮适用小规模饲养农户。胡萝卜根使用机械切成方块,晾晒干后贮存,也正在试用。2.利用方式全国南北方均取地里鲜胡萝卜根叶饲喂,尤其是两熟三熟制南方以鲜茎叶饲喂为主。北方青贮一般以2月下旬后开壕窖为好。当天取出当天喂完最好,用后要封严。喂奶牛、奶羊、猪、鹅、兔效果最好。多汁块根类最佳饲料饲用胡萝卜$朝阳市畜牧科学研究所@郜玉田饲用胡萝卜为伞形花科根菜类2年生饲料作物,味甜美多汁,营养极为丰富。富含蛋白质,碳水化合物,维生素C、B及胡萝卜素以及钾、钙、磷、铁等,其中胡萝卜素含量是任何作物所不及的。可生熟食,又可进行脱水加工及青贮。由于产量高、品质好、易栽培、病虫少、好贮藏,在全国各地极受欢迎。随着畜牧业发展,

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