喝纯净水会导致骨质疏松?

作者:阮光锋 刊名:健康博览 上传者:张晶

【摘要】疑问:最近朋友圈有一篇热传的文章,文章称《上海市和杭州市明令禁止中小学生不得饮用纯净水》。文章称纯净水是“穷水”,在分离过滤过程中不仅过滤了有害物质,还过滤掉了有益健康的矿物质和微量元素;长期饮用,不仅不能补充钙、锌等微量元素,体内矿物质反而会随纯净水流失,导致骨质疏松。文章还称,部分发达国家多年前就禁止饮用纯净水,《广州日报》(1997年)曾报道上海教委规定少儿停饮纯净水。先不论文章真伪,我们来看看,纯净水真的是“穷水”吗?到底还能不能喝纯净水?

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健康 是与非 疑问 :最 近朋 友圈有一篇热传的文章 ,文章称《上 海市和杭州市 明令禁止 中小学 生 不得饮用纯 净水 。文章称纯 净水是“穷水”,在分离过滤过程 中不仅 过滤 了有害物质 , 还过 滤掉 了有 益健 康 的矿 物质 和微量 元素 ;长 期饮 用 ,不 仅不 能补充钙 、锌 等微量 元 素 ,体 内矿物质反 而会随纯净水 流失 ,导致骨质疏松。 文章还称 ,部 分发达国 家多年 前 就禁止饮用纯净水, 广州日报》(1997年)曾报道上海教委规定少儿停饮纯净水。 先不论文章真伪 ,我们 来看看 ,纯 净水真 的是 “穷水 ”吗?到底还能不能喝纯净水7 喝纯净水会导致骨质疏松? 真相 :纯净水可以放心喝。只要 是卫 生的水都 可以放 心的喝 ,每 天 喝也 不 会有 什 么 问题 ,不 存在 “哪 种水更健 康”的纠 结。 纯净水是穷水 ,不含微 量元素? 纯净水的生 产一般是用 符合 生 活饮用水 卫生标准 的水 为原 料 ,通 过离 子 交换 、反 渗 透 、蒸馏 等 工 艺 制成的一种饮 用水。 绎过这些工艺后 ,水中原来所 含 的一 砦微 量 元 素 ,如钙 、镁 、铁 、 锌 等矿 物质 的确 会被过滤掉 一些 所 以,纯 净水里 的确 几乎 不含矿 物 质 ,钙含量也很 少。 1B这并不意 味着纯 净水就是 穷 水 ,也 不表 示喝纯净 水就会 导致 骨 质 疏松 。 喝纯 净水会导致缺钙 , 骨质疏松? 有人说喝纯 净水会冲掉人体 r8 的 钙 ,导致 骨 质 疏 松 ,这就 完 全是 对人体 生理 的不 了解 。其 实 ,我们 64 健廉博贤 人体体 液 中 的离 子 浓 度是 相 对很 稳定 、平衡 的 ,钙离 子也不 例外 ,不 是你 喝点水就会冲没的。 以 一 个 60千 克 的成 年 人 为 例 ,一般 来说体液 有 36~42千克 , 而一 天饮水量 不过 2升 ,对体 内钙 的影响其 实是非常小 的。 而且 ,人体 内的电解质 广泛存 在 于 细胞 内 、外 液 中 ,并 形成 比较 稳定 的平衡状 态 ,不是水 一冲就没 了。喝纯净水并不会导致体 内矿物 质被;中走 ,也不会导致骨质 疏松。 儿 童喝纯净水 会不会 导致缺 钙 ,影 响身体发育 这种担心完全是杞人忧 天。人 体 获得 钙 的主 要途 径 其 实 是每 日 三餐 的饮食 ,喝水所 获得 的钙几乎 可以忽 略不计。 世界卫生组织 W HO在 它的饮 水 指南 中对 喝水 及补 钙 进 行 了评 估 ,指 南认 为 水 中虽 然含 有 ~ 些 钙 ,但是 它对于 我们 获得钙 的贡献 非常小 ,大部 分的钙还 是从 食物 中 获得的。 如果真的缺钙 ,导致缺钙 的最 主要 因素是膳食 钙摄入 量不 足 ,与 口文 /阮光锋 激 素水平 、维 生 素 D水 平 、阳光 照 射 、运动 量等 也相 关 ,跟 我 们 喝什 么水倒没有关系。 纯净水 中的确没 有什 么钙 ,但 即使 是钙 比较 多的矿泉 水 ,钙 含量 高的每升也不过 30~4O毫克。按照 成年 人每天喝 2升水计 算 ,至 多也 只能 喝进去大 约 80毫克 。而喝一 杯 300毫升 的 牛奶 就 大约 能提 供 300毫克钙 ,一斤绿色叶蔬菜 中钙 的含量通常也在 300毫克左右。 因此 ,是否喝 纯净水对 我们每 天钙 的摄入 量并没 有太大 影响 ,想要补 钙 ,多吃点蔬 菜、多喝 点牛奶 、多晒 点太阳的效果要好 的多。 喝什么水?怎么喝水? 不论是矿泉水 、白开水还是纯

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