石湾陶塑艺术的民窑风范

作者:谭静静 刊名:中国陶瓷 上传者:徐云根

【摘要】在民间工艺美术极具特色的广东石湾,陶塑艺术散发出朴拙传神﹑随性自由﹑粗犷豪放﹑厚重刚健的民窑风范。因此,石湾素有"南国陶城"之美誉,在中国陶瓷史上独树一帜。本文通过对其传习方式﹑与官窑的对比以及艺术特色等方面的分析,引发人们更加关注石湾陶瓷艺术的发展,借此能对我们今天的院校陶瓷艺术设计研究与教育以更多启示。

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0引言石湾窑制陶历史悠久且成果殷实,于唐宋形成相应规模的陶坊,于明清呈现陶业的繁荣与兴盛;其长年窑火不断,流传发展至今,别具一格而自成体系,实为民窑陶塑艺术之典范。石湾陶塑艺术虽属土生土长的民间民俗艺术,却具独到的艺术价值和审美价值。无论其技艺传习、创作经验还是艺术特色等方面都值得研究与传承。对此,不妨针对其相关方面来加以分析:1石湾窑的传习方式石湾窑长期以来一直沿袭着师徒式的传授方式,其技艺的传承,一般是由作坊中的师傅或家族中的长辈通过言传身教,乃至手把手等方式进行。此等师徒相授过程中,徒弟通过长期耳濡目染的学习,全身心的投入制作实践,逐步加强其悟性和自学能力,陶冶和培养了一代又一代实践型的陶瓷艺术创作者。其实,这种传习方式与院校中陶瓷艺术设计教育并无根本冲突,以系统施教为特征的清华美院陶瓷艺术设计系采用的导师制和工作室制教育模式,与石湾窑师徒相授的传承模式有不少共通之处,二者可相辅相成。院校中所倡导的系统施教方式,正是经历了类似石湾窑这种长期的师徒式教育,又效仿西方的学堂式工艺教育等形式后逐渐形成的。在院校实践类教学中,要求导师身体力行示范教学,把包括方法、步骤、要领等理E-mail:tanjingjing_2007@tsinghua.org.cn论或心得体会结合实践运用于教学中,采取言传身教、因材施教和因人施教的教育模式,这与石湾陶艺发展中行之有效的传统传习方式不谋而合。当今的院校陶瓷艺术设计教育更应吸取其长处,将之更好地融入原本就有师徒式教育因素的工作室制和导师制教学中。综上所述,石湾陶艺的传授模式是侧重手工技艺制作的作坊模式,院校采取的是兼顾技艺与理论的模式,二者日趋融合、相辅相成。这正是为什么现今艺术院校提倡工作室制,导师制的主要缘由之一。2石湾窑与官窑的差异石湾窑作为民窑,无疑与官窑存有差异。首先,从服务对象来讲,石湾窑主要是因普通百姓的需要而存在,与大众的日常生活息息相关。其既非为官府生产也不易受到官府的苛求和干扰,因此,它与官窑物件相比少了些刻意而多了些随意与随和,少了些刻板却多了些生动和质朴。其基于民众生活所需,表现百姓喜闻乐见,有根基、接地气;而官窑专属于皇家王府,只为少数皇权贵族服务,在“造办处”、“督陶官”乃至帝王的关切之下,无论造型、胎质还是纹饰、釉色等,须遵循严格的定式和等级规范。其次,从制作方式上来讲,石湾民窑陶坊相对在制作上有着严格控制和要求的官营陶坊而言,他们具有自主经营的性质,是在相对自由的状态下投入制陶创作实践。另外,相对官窑而言,制作上没有定制产品质量与时间等方面的严苛要求,以及涉及与生计、官位和身家性命相关的巨大压力。所以制陶者或是随心所欲,或是因势利导,把自己的感情寄托、融入制作对象,使之具有一定的生命和意蕴,同时亦不乏生活情趣的表现。这种状态下创作出的物件也更加洒脱、更加浑朴自然和平易近人。而官窑的制作则是由“官家”督造和采办,是为官府的特殊定制包括从题材、样式、制作、成品等各方面都有严格的礼仪规定,等级森严。在督陶官的监督下,烧出的瓷器必须是“千中选十,百中选一”的精品。这种严苛要求之下,难以出现随性自由、诙谐生动和粗犷质朴的陶瓷艺术品。最后,从创新意义上来讲,石湾窑经历了数个朝代的经验积累,兼收并蓄、亦仿亦创,以我为主的吸纳诸多养分,集各名窑技艺之大成而融入自身独特的岭南文化内涵,那些既具民俗特色,又具时代性和创新性的陶塑艺术品时有推出。例如釉料上出现了高贵典雅的“玫瑰紫”、浓烈庄重的“石榴红”、艳丽清新的“翠毛釉”。另一突出表现是窑炉的改进上,例如,北宋年间,改唐代馒头窑为龙窑;明正德时期窑炉

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