架子牛育肥巧饲喂

作者:高祀敏 刊名:农村科学实验 上传者:程斌

【摘要】架子牛一般是指1-2岁未经育肥没过屠宰体重的牛,在短时间内对架子牛集中育肥称架子牛育肥,其过程属强度育肥。强度育肥不同于犊牛、母牛和肉种公牛的饲养技术,必须讲究育肥期短、草料量大、日增重快,要做好这一点除了选好架子牛,采用科学的日粮配方外,同时还要掌握科学的喂养方法和技巧。通过笔者养牛实践,综合养牛户的经验,总结出以下十条经验,供养牛户参考。

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24 20l7年第1期 农村科学实骚 畜禽饲养 架字牛胄I IS N喂 架子牛一般是指 l一2岁未经育 肥没过屠宰体重的牛,在短时间内 对架子牛集中育肥称架子牛育肥 , 其过程属强度育肥。强度育肥不同 于犊牛、母牛和肉种公牛的饲养技 术 ,必须讲究育肥期短、草料量 大 、日增重快,要做好这一点除了 选好架子牛,采用科学的日粮配方 外,同时还要掌握科学的喂养方法 和技巧。通过笔者养牛实践 ,综合 养牛户的经验,总结出以下十条经 验,供养牛户参考。 一 、 固定饲养人员 常言道:“养马比君子”,养牛 也是如此 ,牛同样有感情 ,牛对饲 养人员的感情来 自与牛的接触。众 所周知,再好顶人的牛一般不会顶 天天喂养它的人 ,这说明牛是有感 情的。因此 ,饲养人员不仅要掌握 喂养技术 ,还要 固定 ,不能经常 换 ,否则 ,会影响牛的情绪和采 食。对新购进的牛,饲养人员应倍 加善待 ,有道是 “打马摩牛”,这是 说牛性格温顺 ,吃软不吃硬 ,饲养 人员要和牛和平相处,不能像驯马 那样采取硬打硬驯的办法,个别暴 躁的牛,可以扎鼻环,使其顺从。 二、限制肉牛运动 限制肉牛运动是搞好架子牛快 速育肥的一大关键,对育肥架子牛 应 当实行一牛一桩 ,拴系牛绳要 短,以减少其运动量,减少体力消 耗及防止相互碰撞 ,一般一头牛 占 地面积在5平方米为宜。 止时多时少的饲喂方式。 四、粗草必须细喂 粗饲料只有经过科学的加工处 理,才能增加营养价值,牛吃了才 能快速增膘。因此 ,除了将粗饲料 切短,还要进行青储、氨化、碱化 及盐化等,防止图省事,喂整草, 做到长草短喂,粗草细喂,催牛快 长 五、科学添草加料 每次 喂牛时 加精料要 先少后 多 ,加草先多后少。第一遍以干草 为好 ,不加水和精料;第二遍加 草,适当加入精料,加水拌料;第 三遍 加草 ,要 多加料 ,加水 、加 盐 、加添加剂。这样,牛会越吃越 香 ,越吃越爱吃 ,增加采食量。添 加精料要搅拌均匀 ,做到 “有料无 料 ,四角拌到”。这样,牛能吃的干 净,避免浪费饲料。 六、注意早晚喂量 农户舍 饲育肥 一般一 天为两 顿,早晨一顿天明就喂 ,喂草时间 不低于两个半小时 ,加大采食量 , 让牛充分吃饱。要想知道牛是否吃 饱的办法是 :把牛牵出舍外 ,拴在 桩上 ,牛起来爬下 ,爬下起来 ,撑 的吱吱发响,这说明牛喂饱 了。晚 上采食量要适 中,喂牛 l—1.5小时 就可以了。因为 ,早上喂饱消化率 高 ,晚上如果饲喂太多 ,消化不 完,影响第二天进食,若长此以 往,牛形成不了符合其生理特点的 采食习惯。 三、持续增草增料 有些 养牛户往 往是有 料时 多 七、饮水要讲科学 喂,料少时少喂,不能保持均衡的 要科学饮水,做到上槽下槽都 供应标准 ,造成肉牛生长速度慢 , 饮水,中间加点水。“宁缺一天料 , 延长了出栏期。因此 ,持续增草增 不缺一 口水”。有道是:“草膘、料 料对肉牛快速育肥非常重要,要防 力、水精神”。水对肉牛育肥至关重 要 。计算牛每天饮水量可按下列公 式 :牛 每天采食 的 干物质 (含草 料)×5。如牛每天吃4千克料、6千 克草,理论上讲牛饮水量应为:(4+ 6)X 5=50千克水。 八、每牛固定槽位 俗 话说 :“牛恋 老槽 ,马 恋 圈”。架子牛购进后 ,要按品种 、体 重、年龄分舍饲养 ,对每头牛应固 定槽位 ,不宜天天

参考文献

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