电子鼻对烟用香精香料检测参数的研究

作者:龙君;朱晓琼;杨涓;李芳芳;李婧;杨钦兰;肖丹 刊名:化学研究与应用 上传者:王铭君

【摘要】本文通过采用电子鼻分析技术对烟用香精香料进行气味测定。寻求电子鼻测定仪器的最佳测试参数,使得对烟用香精香料产品测定时,由仪器引起的误差最小。通过单因素试验对测定过程中的重要影响因素进行考察,并通过主成分分析和判别分析法找出最佳参数。研究结果表明,烟用香精香料的最佳仪器测定参数为:顶空产生温度45℃,进样针进样量200μL,样品量0.5mL,测样时间120s时最佳。

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第 3 期 张 晶,等: 纳米氧化锌修饰的涂丝型 γ-氨基丁酸选择电极的研制与应用 第 26 卷第 3 期2014 年 3 月 化学研究与应用 Chemical Research and Application Vol. 26,No. 3 Mar. ,2014 文章编号:1004-1656( 2014) 03-0395-06 电子鼻对烟用香精香料检测参数的研究 龙 君1,朱晓琼2,杨 涓1,李芳芳2,李 婧3,杨钦兰3,肖 丹1* ( 1. 川渝中烟工业有限责任公司,四川 成都 610066;2. 四川大学化工学院,四川 成都 610065; 3. 四川大学化学学院,四川 成都 610064) 摘要: 本文通过采用电子鼻分析技术对烟用香精香料进行气味测定。寻求电子鼻测定仪器的最佳测试参数,使得对烟用香精香料产品测定时,由仪器引起的误差最小。通过单因素试验对测定过程中的重要影响因素进行考察,并通过主成分分析和判别分析法找出最佳参数。研究结果表明,烟用香精香料的最佳仪器测定参数为: 顶空产生温度 45℃,进样针进样量 200μL,样品量 0. 5mL,测样时间 120s 时最佳。关键词: 电子鼻; 烟用香精香料; 主成分分析; 测定参数中图分类号: O657 文献标志码: A Study on parameters of electronic nose measuring tobacco flavors and fragrances LONG jun1,ZHU Xiao-qiong2,YANG Juan1,LI Fang-fang2,LI Jing3,YANG Qin-lan3,XIAO Dan1* ( 1. China Tobacco Chuanyu Industrial CO. LTD,Chengdu 610065,China;2. College of Chemical Engineering,Sichuan University, Chengdu 610065,China;3. College of Chemistry,Sichuan University,Chengdu 610064,China) Abstract: In this paper,electronic nose was applied in identifying of different variety of tobacco flavors and fragrances. The principal goal of this study was to obtain the most suitable parameters of electronic nose for analyzing tobacco flavors and fragrances. To do this,testing errors caused by the instrument should be decreased to be the least. Different influencing factors during the measuring process were studied by single factor method. Then,the principal component analysis( PCA) and discriminate factor analysis( DFA) were employed to find out the most suitable parame

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