高职旅游英语专业课程教学模式探析

作者:李菲 刊名:辽宁高职学报 上传者:钟超宇

【摘要】进入21世纪,随着经济发展水平和开放程度的不断提高,旅游产业已经逐渐成为我国国民经济的支柱产业之一。然而,与蓬勃发展的旅游行业相比,旅游专业人才明显不足,尤其是既懂外语又懂旅游的高素质技能型人才更为缺乏。为适应旅游产业发展,构建合理课程教学模式成为高职旅游英语专业教学改革的重要任务。

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随着我国加入世界贸易组织的成功,与各国贸易、文化等信息的沟通逐渐增多。旅游业作为我国的“朝阳产业”、“无烟产业”虽然起步较晚,但却显现出极强的生命力。因此,培养适应时代要求的旅游英语专业人才,便成为很多高职院校旅游英语专业设置或改革的初衷。然而,目前高职旅游英语专业课程教学模式相对陈旧,未能很好与社会接轨,不能满足旅游英语专业人才市场需要。分析高职旅游英语专业特点,确定合理的课程教学模式成为了高职旅游英语专业发展的当务之急。本文旨在分析高职旅游英语课程教学模式现状及存在的问题,构建高职旅游英语专业课程教学模式,以提高教学质量。一、高职旅游英语专业现行教学模式存在的问题1.实习实训场所相对落后做好旅游英语的服务工作不仅需要丰富的理论知识,同时也需要熟练的操作技能,作为高职类旅游英语专业更要突出此特点。目前,很多院校在校外实训基地的数量和建设上都基本满足了本专业需要,但由于存在校企合作方式比较单一、渠道狭窄等弊端,校内实习实训场地从质量上还远远达不到高职院校教学需求,尚不能服务于教学实践和专业发展。2.专业教材质量不高旅游英语是一门以旅游专业为基础的实用型英语,这38就要求必须以学生为教学主体,选择能够快速提高实用英语交际能力、符合旅游英语专业学生实际的学习和工作的教材。现阶段,各高职院校旅游英语专业使用的教材版本众多,但多数内容陈旧、缺乏新意,仍然过分注重英语知识的传授,忽视旅游专业知识及技能的培养。长此以往,必将弱化学生对专业内容的理解和巩固,限制了创造性思维,阻碍实际使用语言能力的提高。3.教师复合能力欠缺对于多数高职院校的旅游英语课程教学而言,采取的是由英语专业和旅游专业教师分别授课的形式。作为英语专业的教师,往往英语水平很高,但对旅游专业知识了解甚少,教学重点往往主要放在单词、语法、句型等常见英语问题的理解上;旅游专业的教师,虽然有着丰富的旅游工作经验和理论功底,但不能结合英语实际情景向学生授课,从而给旅游英语教学带来不利影响。4.考试评估方式单一考试方式过于偏重书面考核,而忽视口语和听力的评定。许多高职院校旅游英语专业过分看重理论性知识教学,削弱了应用实践对学生能力的培养。为此,旅游英语课程的考核方式多数还采用卷纸答卷的方法,题型多以单选题、多选题等客观题为主,大大忽视了旅游英语专业课程特点,无法体现出学生的综合能力。二、高职旅游英语专业教学模式设置原则1.注重培养学生职业能力和职业素养高职旅游英语专业课程教学要以培养人文素质为基础,以提高职业能力为核心,以促进发展创新为指导,教学设计紧紧围绕高职专业的人才培养目标,从社会需求分析岗位综合能力和专业素养,制定全面系统的课程模式。2.突出实践教学,强化产学结合针对旅游英语专业实践性的教学特点,与时俱进,不断调整教学计划,突出教学环节的实用性,以满足用人单位需求。要在加强课程实践、校内实践的同时,注重与校外企业的联系,努力打造适合生产、建设管理、服务第一线的实践应用性人才为主要目标的教学模式。3.体现互动教学模式高职教育不同于本科和中职教育,因而要注重教师主导与学生主体的结合。一方面不能忽视教师的主导地位,同时也要发挥学生的自主学习能力,营造相对轻松和谐的学习氛围,建立平等民主的学习关系,逐步激发学生学习兴趣,增强他们的合作创新精神。三、构建高职旅游英语专业教学模式1.建立与人才培养模式相适应的实践教学体系按照旅游英语专业的人才培养方案和课程体系设计的要求,依照行业标准完善设施设备,开辟模拟导游实训室、景点模拟教室、旅行社咨询服务等仿真型校内实训基地。课堂与实训基地有机结合,改变传统的教学模式

参考文献

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