鲜食玉米新品种的品比试验研究简报

作者:黄亮;李丹;周建新 刊名:上海农业科技 上传者:赵清涛

【摘要】随着人们生活水平的提高,消费者对具有多种保健功能的鲜食玉米的需求逐渐增加。为筛选出适合上海地区推广种植的优质鲜食玉米新品种,进行了3个鲜食玉米新品种主要农艺性状的分析比较试验。结果表明,"华耘花糯402""申糯8号"产量高、品质好,适合在上海地区推广种植。

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上海农业科技 2018—2 鲜食玉米新品种的品比试验研究简报 黄 亮 李 丹 周建新 (上海市奉贤区农业技术推广中心 201499) 摘 要 :随着人们生活水平的提高 ,消费者对具有多种保健功能的鲜食玉米的需求逐渐增加。为筛选出 适合上海地区推广种植的优质鲜食玉米新品种,进行了3个鲜食玉米新品种主要农艺性状的分析比较试验。结 果表明,“华耘花糯 402⋯ ‘申糯 8号”产量高、品质好,适合在上海地区推广种植。 关键词:鲜食玉米;新品种;品比试验 ;上海地区 玉米是一种营养全面的粮食作物,富含淀粉 、脂 肪 、蛋 白质 、糖醇类 以及可降低血液胆固醇的谷胱 甘肽、亚油酸等物质 ,同时富含维生素、矿物质、氨 基酸、多糖等生理活性物质。随着人们生活水平的 提高 ,消费者对具有多种保健功能的鲜食玉米的需 求逐渐增加 。为此 ,笔者对引进的鲜食玉米新品种 进行了主要农艺性状的比较试验,以期从中筛选 出 适合上海地 区推广种植的优质鲜食玉米新品种,从 而提高上海市农业生产的综合经济效益。 1 材料与方法 1.1 试验概 况 试验于2017年4~7月在上海市奉贤区奉城镇北 宋村进行 ,前茬作物 为蔬菜 ,供试田块土壤有机质 含量为3.4%,全氮含量为0.17%。供试鲜食玉米新 品种均由上海市农业技术推广服务 中心协助收集和 提供 ,分别为 “申科糯 602”“申糯 8号”“华耘花糯 402”。 1.2 试验 设计 试验设 1个品种为 1个处理 ,每处理重复 3次 , 随机区组排列。供试玉米品种均采用育苗移栽方式, 667 m。种植密度为 3 500株。 1.3 考查项 目 采收时统计每小区的实际产量,并在每小区随机 抽取 30株,考查各品种的主要农艺性状和口感品质。 2 结果与分析 2.1 产 量 由表 1可知 ,“申科糯 602”产量最高 ,折合每 667 m。产量为 1 253.3 kg,“申糯 8号”产量最低, 折合每 667 m 产量为 l l76.6 kg,“申科糯 602” 和 “华耘花糯 402”间产量差异无显著性 ,“华耘花 糯 402”与 “申糯 8号”间产量差异达极显著水平。 表 1 供试鲜食玉米新品种 的产量性状 比较 2.2 生育期 由表2可知,参试玉米品种中,“申科糯602”的 全生育期最长,为 lO0 d,比其他鲜食玉米新品种 要晚熟7 d左右 ,“华耘花糯402”和 “申糯 8号”的 统一采用高畦种植 ,每小区种植面积为66.7 m ,每 全生育期分别为 94 d和 93 d。 表 2 供试鲜 食玉米新 品种 的生 育期性状 比较 2.3 农 艺性状 由表 3可知 ,参试玉米品种 中,“申科糯 602”的 株高和穗位高最高 ,分别为 271.3 cm和 125.5 cm, 远远 高于 “申糯 8号”和 “华耘花糯 402”;鲜穗最 长,为 20.1 cm;穗粗最粗为 5.5 cm;平均秃尖 收稿 日期 :2Ol7一l2--28 48 一 表 3 供试鲜食玉米新品种的农艺性状 比较 品 种 株 高 穗 位 穗 长 穗 粗 秃 尖 穗 行 行 粒 单穗净 /cra 高/cm /cm /ml/ma 数 /行 数 /粒 重 /g 申科糯 602 271.3 125.5 20.1 5.5 O.2 16 45 337.7 申糯 8号 218.2 84.6 19.3 5.4 0 1 6 43 327.6 华耘花糯 402 216.0 84.7 l9.4 5.4 0 l6 4l 336.9 长度为0.2 cm,而 “申糯8号”和 “华耘花糯402

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