基于农民专业合作社的农产品供应链运作模式分析

作者:王英;董文心;张悦;苏柏林;陈燕燕 刊名:农业经济 上传者:王淑艳

【摘要】自"十二五"以来,党中央越来越重视农业现代化的发展,农业现代化的实现要依托于适应经济发展的农产品供应链.随着农民专业合作社的发展,其在农产品供应链上的作用日益明显,构建适应当地经济发展的基于农民专业合作社的供应链运作模式对促进农业现代化快速发展具有重要意义.本文对三种基于农民专业合作社的农产品供应链模式的运作流程、优劣势及适用条件进行分析,以期为农民专业合作社及企业选择合适的农产品供应链运作模式提供依据;同时,指出当前农产品供应链发展存在的问题,并提出相关建议,旨在为政府部门制定相关政策提供参考.

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【市场与贸易】 农业经济 2018/4 - 126 - 基于农民专业合作社的农产品供应链运作模式分析 * ◎王 英 董文心 张 悦 苏柏林 陈燕燕 摘 要:自“十二五”以来,党中央越来越重视农业现代化的发展,农业现代化的实现要依托于适应经济发展的农产品 供应链。随着农民专业合作社的发展,其在农产品供应链上的作用日益明显,构建适应当地经济发展的基于农民专业合作社 的供应链运作模式对促进农业现代化快速发展具有重要意义。本文对三种基于农民专业合作社的农产品供应链模式的运作流 程、优劣势及适用条件进行分析,以期为农民专业合作社及企业选择合适的农产品供应链运作模式提供依据;同时,指出当 前农产品供应链发展存在的问题,并提出相关建议,旨在为政府部门制定相关政策提供参考。 关键词:农民专业合作社;农产品;供应链;运作模式 作为农业大国,我国一直把农业作为安天下、稳民心的 战略性产业,如何使得农民、农村、农业三者之间协调运作, 保证农民的增产、增收,促进现代化农业发展已成为全党工 作的重心,农产品供应链是实现农业现代化发展的重要途径。 但传统农产品供应链是以家庭为单位的小农经营模式,缺乏 现代种养、运输技术及产供销一体化组织,不仅无法保证农 户收益,更造成流通环节的高成本、高损耗[1-2],我国农产 品流通成本比国外高出 20%,农产品流通环节损耗率是美国 等发达国家的 10 倍之多,且由于各主体权责分配不明及质 量监管机制不成熟等原因,农产品质量无法得到保障,难以 实现质量追溯。这些问题阻碍了我国农村经济的发展和农产 品价值的实现,同时,促进了农民专业合作社的发展。 农业合作思想最早萌发于 19 世纪 20 年代欧洲的空想社 会主义,据统计,德国、法国、美国等发达国家 90% 以上 农户都已加入各种农业合作组织[3]。虽然农民专业合作社 在我国起步晚、规模小,但对促进农户增收,提高农业经营 规范化及运作效率等方面起到重要作用[4]。因此,在农产 品供应链中引入农民专业合作社是解决我国三农问题的重要 途径。由于我国地域辽阔,不同地区在市场、政策,经济发 展水平等方面存在差异,由此衍生出多种基于农民专业合作 社的农产品供应链运作模式,各地区只有选择适当的发展模 式,才能达到预想效果。 一、基于农民专业合作社的农产品供应链运作 模式 (一)“农民专业合作社 + 批发市场”型运作模式 该模式是由农民专业合作社将分散的农户土地整合,并 实施统一采购工作,根据其种植面积,集中采购生产资料, 组织农户进行生产,农产品收获后,直接由农民专业合作社 销售至批发市场,再由批发市场售至零售终端的农产品供应 链运作模式。运作流程如图 1 所示。 ※基金项目:国家社会科学基金项目“农产品供应链中农民专业合作社绩效优化与利益协调机制研究”(13BJY105-1);教育部博士点基金(新 教师类)项目“基于Agent 的农业设备系统状态仿真研究”(20132325120022);黑龙江省博士后科研启动项目“农业设备系统状态仿真与 最有更新策略研究”(LBH-Q13021) 图 1 “农民专业合作社+批发市场”型运作流程图 优劣势分析: 优势:1. 通过统一的机械化作业可解放农村生产力,实 施风险共担,降低农户生产、经营风险;2. 买方可以在批发 市场中通过“货比三家”,选择物美价廉的农产品。劣势:1. 由 于农产品生产过程缺乏质量监测机制,无法从源头保障农产 品质量;2.缺乏先进的物流设备与技术,导致农产品损失率高, 保鲜程度差;3. 农产品批发市场交易主体多、交易信息混杂、

参考文献

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