新疆库尔勒香梨果皮中多糖含量的测定

作者:海仁古丽·麦麦提;王安平;阿依夏古丽·巴卡斯;海力茜·陶尔大洪 刊名:新疆医科大学学报 上传者:李晔

【摘要】目的 测定库尔勒香梨果皮中多糖的含量.方法 以苯酚-浓硫酸为显色剂,葡萄糖为对照品,采用紫外分光光度法测定库尔勒香梨果皮中多糖的含量.结果 多糖在0.0185~0.0589 mg/mL浓度范围内线性关系良好(R=0.9967),测得新疆库尔勒香梨果皮中多糖含量为3.45 mg/g.结论 方法简便、快捷、稳定,适用于新疆库尔勒香梨果皮中多糖的含量测定.

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