高职旅游专业英语EGP+EOP教学模式探索与实践

作者:刘娟 刊名:四川烹饪高等专科学校学报 上传者:吴国君

【摘要】国内外对ESP(English for Specific Purposes 专门用途英语)理论的研究不断冲击传统单一的EGP(English for General Purposes 通用英语)教学模式,为了培养更适合职场需求的应用型人才,ESP教学模式应与EGP紧密结合。文章以旅游专业为例,探讨了实践EGP+EOP教学模式的必要性和具体教学实践操作,以期为高职旅游专业英语教学的改革提供新思路。

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2013年第 6期(总第 109期 四川烹饪高等专科学校学报 高职旅游专业英语 EGP+EOP教学模式探索与实践 刘 娟 (厦门海洋职业技术学院 ,福建 厦门 3610002) 摘 要 :国 内外对 ESP(English for Specific Purposes专 门用途英语 )理论的研 究不断冲击传 统单一的 EGP(English for Gen— eral Purposes通用英语)教学模式,为了培养更适合职场需求的应用型人才,ESP教学模式应与 EGP紧密结合。 文章以旅游专业为例 ,探讨了实践 EGP+EOP教学模式的必要性和具体教 学实践操作,以期为高职旅游专业英 语 教学的改革提供新 思路 。 关键词 :高职英语 ;EGP;EOP;ESP;旅 游专业 中图分类号 :G642 文献标识码 :A 文章编号 :1008—5432(2013)O6—0082—04 以教授 英语 语 言共 核 为 主要 内容 的 EGP (English for General Purpose通用英语 )教学模式 长期以来贯穿于我 国的基础英语教学中。随着社 会分工的 日趋精确 ,专业性的 日渐凸显 ,该模式不 断受到冲击。一种全新 的更实用的 ESP(English for Special Purpose专 门用途 英语 )教学模式逐渐 引起人们的关注,并 迅速发展 。从 20世纪 70年 代初 ,我国学者开始关注这一理论 ,至今 已有将近 4O年 ,ESP理论得到极大地 发展 ,逐渐被应 用于 专业英语技能的教学 和研究中,已成 为英语教学 的未来发展趋势。在这一理论 的实践过程中,单 纯的 ESP教学模式也逐现弊端 ,尤其是在生源复 杂、英语水平普遍较低的高职各专业的英语教学 中 ,进行 ESP教学改革 的一线教学工作者颇感迷 茫 ,无法实现在巩 固基础英语知识 的同时又培养 专业英语技能 ,特别是对旅游 、物 流、金融等一些 涉外活动频繁 、对英语应用能力要求较高的专业。 因此 ,笔者 认为 EGP+EOP(English for Occupa— tional Purpose职业英语 )的教学模 式更适合这一 层次的学生 ,也符合 《高等职业 教育英语课程教 学要求》的培养 目标。本文以笔者所从教学校 的 旅游专业为例 ,分析 了实施 EGP+EOP教学模式 的必要性 ,阐述了在旅游专业公共英语课程中的 具体实践 ,以期对旅游专业英语 的教学改革提供 参考 。 1 EGP与 EOP综 述 1.1 EGP模式概述 EGP教学模式 的 目的是让学生 掌握 听、说 、 读 、写、译等基本语言技能,关注 日常生活场景 的 交流 ,侧重教授语法和词汇知识。这种教学模 式 不考虑学习者学习英语 的目的以及未来特定 的职 业需求 ,只是将英语作 为一 门独立的语言课程存 在于我 国的基础教育和大学教育之中。 1.2 EOP与 ESP模式概述 ESP教学模式所关注的教学 内容是与某种特 定职业或学科相关 的英语 ,是根据学习者 的特定 目的 和特 定需 求 开设 的英 语 课¨ 。Hutchinson &Waters(1987)以学科 门类 为主线 ,将 ESP分 为 科技 英语 (EST)、商务英 语 (EBE)和社 科 英语 (ESS)三 个 大分支 ,每个分 支 又再 次分 为 职业 (EOP)和学术(EAP)两个分支 。Jordan(1997) 以学习者最 终语言使用 的 目的和环境为主线将 ESP分为职业英语(EOP)和学术英语 (EAP)两个 大分支

参考文献

引证文献

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