氮、磷、钾对库尔勒香梨果实中矿质元素含量的影响

作者:柴仲平;王雪梅;陈波浪;孙霞;盛建东;徐志恒 刊名:中国土壤与肥料 上传者:鞠秀萍

【摘要】在田间条件下,对20年树龄库尔勒香梨设置不同氮、磷、钾的施肥处理,用原子吸收光谱法测定香梨中7种矿质元素的含量。结果表明:库尔勒香梨果实中元素Ca、Mg、Fe、Na的含量相对较高,Zn、Cu、Mn的含量相对较低。与不施肥的处理相比,施肥能明显提高香梨Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn、Na的含量。香梨中Ca含量的施肥效应P>N>K,Mg、Fe、Zn、Cu含量的施肥效应N>K>P,Mn含量的施肥效应K>N>P,Na含量的施肥效应N>P>K。

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库尔勒香梨(PyrusbrestschneideriRehd.)简称香梨,属蔷薇科、梨属中的白梨系统,是新疆梨和西洋梨的自然杂交后代[1]。库尔勒香梨香味浓郁,皮薄肉脆,清甜爽口,细嫩多汁,富含维生素C、钙、铁等微量元素,是新疆独有的名、优、特色水果[2,3],已成为新疆南部重要的出口创汇农产品之一。库尔勒香梨在新疆种植历史已有14002000年[4],栽培面积在新疆已经形成了相当大的规模,实现了一定的产量和效益,但是单位面积的产量和效益与国内外相比还具有很大的差距。许多学者研究表明,科学合理施肥是果树树体正常生长及生产优质果品的重要基础[5-9]。库尔勒香梨生产中由于盲目施肥造成果树生长营养障碍问题发生相当普遍,不仅造成了香梨果树的非正常减产,产量变幅大,还导致树势、果实品质下降,在一定程度上制约了该地区香梨生产的持续发展。本研究通过田间调控氮、磷、钾肥料,分析不同施肥处理下库尔勒香梨产量及果实中几种主要矿质元素含量的变化,探讨库尔勒香梨产量、品质对土壤氮、磷、钾养分的响应程度。为科学调控库尔勒香梨生育期内养分的摄入,促使其丰产、稳产和保证其优良品质提供可靠的理论依据。1材料与方法1.1试验区概况试验区选在新疆库尔勒市恰尔巴格乡下和什巴格村5队(4148'21N,8604'22E),海拔918.7m,地处天山南麓,塔里木盆地东北边缘,孔雀河冲洪积平原上。属暖温带大陆性干旱气候,年平均气温1415,年降水量5055mm,年最大蒸发量为2788.2mm。年总辐射6343MJ/m2,日照时数2889h,大于等于0积温平均为4700,大于等于10积温4278,无霜期180200d。供试土壤主要为粘壤土,土壤中有机质21.3g/kg,碱解氮46.2mg/kg,有效磷(P)14.4mg/kg,速效钾(K)169mg/kg。1.2试验材料与试验设计本试验选择库尔勒香梨为对象,选取具有代表性中肥力果园一个,设置CK(N0P0K0)、缺氮(N0PK)、缺磷(NP0K)、缺钾(NPK0)、氮磷钾全施(NPK)5个处理,试验方案见表1。依据香梨果树株行距的大小,每处理选取56棵果树,每个处理3次重复,随机排列。肥料选用尿素(N46%)、重过磷酸钙(P2O546%)和硫酸钾(K2O51%)。尿素施用量以每处理60%在果树萌芽前施用(N0处理除外),剩余40%在膨果前期追施。磷肥和钾肥在萌芽前一次性施入,施用方式为沟施。灌溉采用常规灌溉,其它田间管理与当地相同。供试树种为20年树龄的香梨,嫁接砧木为杜梨(PyrusbetulifoliaBge.),株行距5m6m。各试验小区土壤肥力、水分等条件相近,立地条件较为一致,树势长势良好。表1氮、磷、钾施肥方案(kg/hm2)处理养分用量NP2O5K2ON0P0K0000N0PK030060NP0K300060NPK03003000NPK300300601.3测定方法2012年310月进行田间试验,于9月上旬香梨成熟采收前进行产量测定,每处理随机选取5株香梨树,准确数出每株树所结的果实总数,在每株香梨树上随机取鲜果5个,分别称重,取平均值即为其单果重,以每棵树的结果总数与这棵树的平均单果质量之积计算单株产量,测得单株产量后折合单位公顷产量;将果实样品带回实验室用去离子水冲洗干净,用不锈钢刀剔除果核,把剩余部分切成小块,然后置于60烘箱烘干。用天平称取定量样品,用体积比为31的硝酸-高氯酸进行消煮、定容。采用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法测定溶液中钙、镁、铁、锌、铜、锰、钠含量[10]。1.4数据处理利用MicrosoftExcel

参考文献

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