奶牛围产期饲喂策略

作者:Trish Lewis;胡晓丽 刊名:中国乳业 上传者:唐任光

【摘要】本文对围产期的奶牛管理、热应激下的护理进行了介绍,并讲解了奶牛评分的方法,希望对牛场有所借鉴。

全文阅读

1围产期管理奶牛产犊前几周,其干物质采食量(DMI)和免疫力都会下降,这种损失在产犊后需要很长时间才能恢复。奶牛产犊前后需要进行良好的围产期管理,其主要目的在于减少体况损失,以便在产后能够迅速恢复。围产期的大致时间范围包括产前3周和产后3周。临产期奶牛采食量的下降会造成能量缺口(图1),需要奶牛调动体贮来弥补能量缺口。动用的体内脂肪越多,奶牛患临床型酮病和亚临床型酮病的风险就越高,而这种情况又会引起食欲下降,从而造成更大的能量缺口,形成恶性循环。而且过肥奶牛更易受到酮病和其它代谢疾病的影响,因此在产犊期间需要严格控制奶牛的体况,不能过肥或过瘦。为了促进采食、减少体脂损失,妊娠母牛(特指产犊前3周的母牛)的日粮必须具有较好的能量密度,且保证蛋白质平衡。奶牛采食量下降时,酸中毒的发生几率也会增加,因此需要保证日粮中含有足够的有效纤维(草料的物理长度>15 mm)。头胎母牛产犊前后的日粮类型应大致相同,以免产犊时日粮突然改变造成瘤胃微生物的变化。由于食欲下降,日粮必须含有一些优质饲料成分以增加食欲、促进采食。首先必须保证日粮没有污染,一旦发现霉菌毒素(由霉菌产生的小分子毒素),必须使用有效的霉菌毒素吸附剂。霉菌毒素极难检测,并且会使奶牛产生一系列症状,包括降低采食量和免疫力。一些代谢疾病例,如产乳热和缺镁痉挛症会造成奶牛产后食欲增长缓慢,因此产犊前后日粮微量元素必须平衡。对于有产乳热倾向的牛群,应当检测日粮的阴阳离子平衡状态(DCAD)并且寻求专业人士的帮助。2热应激下围产期奶牛护理热应激也会减少奶牛采食量。减少高产奶牛热应激的策略同样适用于围产期奶牛。奶牛的免疫力可以通过采集血液样品、分离白细胞并测定其杀灭病原(例如大肠杆菌)的能力来评价。图2表明奶牛在围产期时免疫力会下降一半,而产犊后需要较长时间才能恢复。这也是奶牛在分娩后头几周易受传染性疾病(例如乳房炎)侵害的原因。微量元素(例如硒、铜和锌)和维生素E对免疫力具有重要作用。传统意义上来讲,如果在奶牛产犊后才添加微量元素,对奶牛意义不大,此时添加微量元素已为时过晚,无法弥补免疫力的损失。因此,从围产期开始时就应当保证微量元素供应量充足。而一旦发生产后临床性乳房炎,则需要花费更大的成本才能恢复。3奶牛体况评分方法奶牛体况评分对奶牛非常重要。图3是从奶牛左侧进行观察,髋骨前的图1围产期奶牛干物质采食量(DMI)变化情况图2围产期奶牛免疫力的变化情况资料来源:Goff JP,Horst RL.Physiological changes at parturition and theirrelationship to metabolic disorders.J Dairy Sci.1997,80(7):1260-1268.第146期NO.146二月February 2014 三角形区域呈凹陷状,横突明显,体况评分为3分。如果奶牛的体况评分是满分(5分),三角形区域应当凸起,横突不明显。图4是从背面观察奶牛的左侧,侧面较平,没有弧度。体况评分可以作为评价奶牛采食量的一项手段。奶牛的瘤胃会挤压其身体左侧的三角形区域,这个区域以肋骨、图3体况评分为3分的奶牛左侧观察图图4体况评分为3分的奶牛背侧图 横突(短肋)和髋骨为界。奶牛体况评分的范围为1~5分:1分表示过瘦,三角形区域的皮肤凹陷形成凹槽;5分为满分,三角形区域凸起,横突不明显。观察位置在奶牛身后时,体况评分为1分的奶牛其左侧髋骨前的部位不会突出于腿骨,而5分的奶牛其左侧面呈苹果状的弧形。饲喂TMR日粮的奶牛,最佳观察评分时间为饲喂后1 h;放牧的奶

参考文献

引证文献

问答

我要提问