农产品质量安全追溯类物联网应用模式?物联网布防舌尖安全

资源类型: 资源大小: 文档分类:经济 上传者:李德翠

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【作者】 王欢 

【关键词】物联网 农产品销售 可追溯系统 溯源系统 追溯体系 应用模式 信息技术 包装标识 可追溯管理 条形码技术 

【摘要】国家对农产品质量安全追溯不断提出新的要求,农业部也提出要加快推进农产品质量安全追溯体系建设,物联网作为新一代信息技术的重要组成部分,在农产品可追溯系统建设中自然也发挥着举足轻重的作用。物联网在国外的农产品可追溯系统中已得到了广泛应用。例如美国的农产品全程溯源系统、瑞典的农产品可追溯管理系统、澳大利亚的牲畜标识和追溯系统、日本的食品追溯系统和欧盟的牛肉可追溯系统等。

【刊名】农产品市场周刊

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