农产品质量安全追溯类物联网应用模式?物联网布防舌尖安全

作者:王欢 刊名:农产品市场周刊 上传者:杨军

【摘要】国家对农产品质量安全追溯不断提出新的要求,农业部也提出要加快推进农产品质量安全追溯体系建设,物联网作为新一代信息技术的重要组成部分,在农产品可追溯系统建设中自然也发挥着举足轻重的作用。物联网在国外的农产品可追溯系统中已得到了广泛应用。例如美国的农产品全程溯源系统、瑞典的农产品可追溯管理系统、澳大利亚的牲畜标识和追溯系统、日本的食品追溯系统和欧盟的牛肉可追溯系统等。

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}t 物联网布防舌尖安全 本刊记者 王 欢 【间家 对 农 产 品质 罐 安全 追 溯 不断 提 出 新 的要 求 , 农业部也提出耍加快推进农产品质量安全追溯体系建 设,物联网作为新一代信息技术的重要组成部分 ,在 农产品可追溯系统建设中 自然也发挥着举足轻重的作 片j。 物联网在国外的农产品可追溯系统中已得至 了广 产品可追溯管理系统 、澳大利亚的牲畜标识和追溯系 统 、日本的食品追溯系统和欧盟的牛肉可追溯系统等。 国外发达 国家在 动物个体标号识 别、农 产品包装标 识 及 农 产 品物 流 配 送 等 方 面 对 RFID (射 频 识 别 )技 术 的 应 用 非 常 广 泛 ,如加 拿 大 肉牛 已从 2001年 起 使 用 的 一 维条 形 码 耳 标 过 渡到 电子 耳 标 。 日本 2004年 泛应用。例如美国的农产品全程溯源系统 、瑞典的农 构建了基于 RFID技术的农产品追溯试验系统 , 利 用 20 农产品市场周刊 , , , : 、 RFID标签实现对农产品流通的管理和个体识别。 “十二 ”以来 ,我国各地加快推进物联网等新 一 代 信 息技 术 存 农 业 中 的 应 用 ,积 极 发 展 智 慧 农 业 、 感 知 农业 ,努 力 构 建 智慧 型 现 代 农 业 生 产 经 营 体 系 , 推 动 “互联 网 +”和 现代 信 息 技 术 与农 业智 能 监 管相 融合 ,探 索农 产品 质量 安全领 域物 联 网技术应 用模 式 , 抓好伙产品质量安全追溯体系建设 ,转变农业生产方 式 ,创 新农 业 管 手 段 ,为 推动 农 业 转型 升 级 ,促进 农业 可持续 发展 发挥 了积 极作用 。 我 国存 农产 品质 量 安全 溯源 技 术的 研究 币¨系统 建 设 上 .主 耍集 中 存农 产 品包 装标 识 及 农 产品 物流 配 送 等 环 节 .广泛 采 用条 形 码技 术 、电子 数据 交 换技 术 和 RFID电子标签等技术。例如在北京 、上海 、天津等 地相继采用条码技术、RFID技术、Ic卡技 术等建立 了以农产品流通体系监管为主的质量安全 溯源系统。 天津市无公害农产品 (种植业 )管理中心和天津市农 村工作委员会信息中心建设了开发 了 “放心菜”基地 管理系统 、“放心菜”质量安全监管系统 、“放心菜” 质量安全追溯系统和 “放心菜”信息服务平台等 4类 应用系统 ;建设了市 、区县、乡镇、基地相结合的 4 级监管网络,构建了 “3344”放心菜质量安全保障技 术体系,建成 10个区县级监管站 、72个乡镇级监管 站和 186个 “放心 菜 ”基地 .应 用规模 达到 35.47万 南 , 实 现生 产可控 、安 全可 管 、产 品可 溯 。 上海市深入开展农产品质量安全追溯物联网应用 示范 ,存这方面做得尤为突出。存粮食作物方面,建 设 10多 万亩 示 范基 地 ,辐射 20万 亩 ,通过 物 联 网技 术 与先 进农机 装备 的联动 应用 ,促进 了农业 生 产 、流通 、 销售等环节数据的互通共享,实现了粮食作物可追溯 ; 蔬 菜 方面 ,利 用 条码 、二维 码 等 物联 网 技术 ,在全 市 200多家同艺场 、种植大户 ,共计 6万多南绿叶菜建 立了安全生产质量可追溯系统 ,实时记录绿叶菜生产 过 程 中 的播 种 、施 肥 、用 药 、灌 溉 、采 收 、农 残检 测 等信息 ,建立了电子化 田间档 案,并与加工 、出库 、 运输 、销售等环节数据相关联,实现绿叶菜安全可追溯

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