浅析日用陶瓷材料创新

作者:黄娟 刊名:大众文艺 上传者:张燕

【摘要】社会的日益进步,生活品质的逐渐提高,人们对日用陶瓷产品有了更高的要求,日用陶瓷设计观念也随之发生了变化,由实用美观原则演变为人性化设计。日用陶瓷设计观念的发展,使设计形式呈现多样化,设计创作中单一的陶瓷材料很难满足日趋复合化的日用陶瓷产品的表现内容,综合材料的运用已经成为一种突破现有框架的设计方式。

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一、日用陶瓷功能和作用不管是在日常生活之中,还是在人类文明的悠远历史中,日用陶瓷都占有其一定的地位。就现代日用陶瓷产品而言,已经不再局限于食器的单一功能,它也是一个信息载体并且富有时代特征。日用陶瓷是经人们劳动所创造出的产物,它首先必须具备实用功能,满足人们生活中的使用需求。同时,它还需上升到美化人们生存环境和增加使用情趣,愉悦人们的心情,以此满足人们的审美和精神多方面的需求。总而言之,现代日用陶瓷产品不仅要满足物质生活需求,还要满足精神生活需求,它们不仅是生活的基本必需品,还给人以情感的寄托和心灵上的享受。日用陶瓷的功能,一般情况下多看作为使用功能。如果从陶瓷材料特性和文化内涵来研究,我们可以更加整体、多方位的角度对日用陶瓷的物质功能和文化功能进行探讨和理解。日用陶瓷的物质功能是由陶瓷自身的材料特性所决定,它主要是指区别于其他材料制品,所呈现出优秀的物理和化学特性,对人们的生活起到便利和改善的作用。日用陶瓷的物质功能属性及作用:1.生物化学功能的耐蚀性——日用陶瓷制品这方面的功能要优于铜、铁、铝和其他金属,一定程度上能承受酸、碱、盐等的侵蚀,不会有生锈、变质和老化现象。2.耐热、保温隔热功能——日用陶瓷传热较慢,用来盛放热水和食物,短时间内外部温度不会特别高而导致烫手。3.耐磨性的力学功能——器具与硬物摩擦时,不易受损。如西餐中,可以在碟盘上直接使用刀叉切割取用食物。4.耐急冷、急热的性能——如在微波炉和冰箱中使用时,陶瓷器皿具有良好的稳定性。日用陶瓷的文化功能,又称文化价值,它是指日用陶瓷所具有的能够满足一定文化需要的特殊性质。日用陶瓷的文化功能属性和意义:1.人文性——世界上几乎所有的文明都经历了早期的陶器时代,陶器的历史,就是人类关爱本身、大众及社会的历史。2.象征性——日用陶瓷制品通过其形态、色彩、装饰和标志等形式反映出象征意义,在一定程度上体现出社会审美的倾向,象征或代表某一阶层或个人的价值观、社会地位等。3.美学性——通过对材料、结构、形态、色泽、肌理和装饰等多方面因素特定的使用,尽显日用陶瓷传达给人的美感。通过对日用陶瓷功能的全面了解,我们可以知道,正是因为日用陶瓷优越的物质功能和文化功能,使其成为人们生活中必不可少的生活用品。二、日用陶瓷设计中材料的演变与发展纵观人类历史,器物造型是随着人对物的需求而产生的,最早的原始陶器设计便是如此。远古时的中华先民,为了满足简单的生存需要,根据自己朴素的审美意识制造出实用美观的陶器,日用陶瓷的雏形便是如此诞生(图1)。随着生活方式的演变,陶器从最初的存贮器皿,发展到不同样式的餐饮器具、祭祀物品等,材质也由原始素陶发展为精陶。现在很难去评判陶器最早出现于哪个文明古国,但是中国最早进入瓷器时代是无可厚非的。距今3000多年的商代便出现了原始青瓷,到东汉晚期瓷制品趋向成熟,至宋代,瓷业更是得到空前发展,瓷质器皿取代陶器在日常生活中占主要地位(图2)。现代社会,日用陶瓷设计呈现出多样性,材料的开发与运用方面也受此影响。正如丹麦设计师克林特所说:“运用适当的技艺去处理适当的材料,才能真正解决人类的需要,并获得率直和美的效果”。图1尖底瓶图2瓷碗材料的运用在日用陶瓷设计中,不管是陶瓷材料自身还是非陶瓷材料的应用都不断的在创新,从早期传统陶瓷到特殊陶瓷材料的应用。特殊陶瓷材料拥有的物理、化学和生物等方面的材料特性以及其应用范围都远远超越了传统陶瓷。诸如纳米陶瓷、金属陶瓷等新型陶瓷材料的创新增加了陶瓷材料的延展性并极大地提高了日用陶瓷的性能(图3)。在社会的发展进程中,随着人们生活方式的改变,单一的材料应用

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