稻草喂牛有讲究

作者:张闯;李亮 刊名:今日畜牧兽医:奶牛 上传者:叶福民

【摘要】稻草是冬季喂牛的好饲料,但如果饲喂方法不当,其营养价值低,适口性差,甚至会造成牛体瘦弱甚至死亡。因此,冬季用稻草喂牛是有很多讲究的。

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饲料 营养 张 闯 李 亮 (江 苏省 滨海 市睦 邻 开 发 区养 殖 基地 江 苏滨 海 ) 稻 草 是 冬 季喂 牛 的好 饲 料 ,但 如 果 饲 喂方 法 不 当 ,其 营 养 价 值 低 ,适 口性 差 。甚 至 会 造 成 牛 体 瘦 弱 甚 至 死 亡 。 因 此 ,冬 季 用稻 草 喂 牛 是 有 很 多 讲 究 的 。 要选 用 优质 稻 草 喂 牛 。 稻 草 的 各 种 营 养 物 多 含在 叶 里 ,其 次 是 叶 柄 、茎 。所 以 ,喂 牛 要 尽 量 选 用 带 叶 较 多 、黄 绿 色 、质 地 柔 软 的稻 草 。稻 草 不可 含 泥 沙 、塑 料 、羽毛 、金 属 等 异 物 ,严 禁 使 用 被 农 药 污 染及 霉烂 的 稻 草 ,以 免 引 起 牛 中毒 。 要 进 行 合 理 加 工 。 稻 草 的加 工 方 法 有 以 下 几 种 : 铡 短 将 稻 草 铡 成 厘 米 长 的小 段 ,这 样 不 仅 有 利 于 和 精 饲 料 混 合 ,且 有 利 于 牛 咀 嚼 ,减 少 咀 嚼 时 消 耗 的 能量 ,增 加 与 消 化 酶 的 接 触 。提 高 消 化 率 。 石 灰 处 理 铡 短 的稻 草 每 千 克 用 生 石灰 或 熟 石灰 千 克 ,食 盐 千克 ,加 水 千 克 搅 拌 均 匀 ,浸 泡 小 时后 ,捞 出 放 在 地 面 压 实 ,小 时 后 即 可 喂 牛 。或 者把 铡 短 的稻 草 放 在 的 生 石灰 水 中浸 泡 小 时 以 上 ,捞 出 即 可喂 牛 。 氨 化 处 理 稻 草 经 氢 化 处 理 后 ,粗 纤 维 消 化 率可 提 高 ,蛋 白 质 消 化 率 可 提 高 ,有 机 物 质 消 化 率 可 提 高 一 ,同 时 又 可 补 充 蛋 白 质 不 足 ,营 养 价 值 达 到 或 接 近 青 干 草 水 平 。其 制 作 方 法 是 :把 铡 短 的 稻 草 放 人 干 燥 的 窑 内 压 实 ,每 千 克 稻 草 加 千 克 的氨 水 或 千 克 的 尿 素 水 溶 液 ,填 满 后 封 严 。天 后打 开 ,通 风 ,等 氨 味 消 失 后 即 可 喂 牛 。 ’ 加 酶 发 酵 在 铡短 的稻 草 中 加 纤 维 素酶 制剂 发酵 ,可 使 蛋 白质 提 高 粗 脂 肪 提 高 ,稻 草 质 地 变 得 柔 软 。经过 这 样 处 理 加 工后 ,牛 采 食 量 提 高 ,能 减 少 胃肠 病 的 发 生 ,同 时 又 能 促 进 增 膘 复 壮 。 氢氧 化 钠 与 石 灰 联合 处理 铡 短 的 稻 草 用 喷 雾 器 喷 洒 的 氢 氧 化 钠 和 的石 灰 混 合 液 ,然后 压实 。再 依 次 铺 稻 草 ,并 喷 洒 混 合液 。堆 放 周 后 喂 牛 ,粗 纤 维 消 化 率 可提 高 。 碱 、酸 联 合 处 理 将 铡 短 的稻 草 放 入 木 桶 或 水 泥 池 内 ,加 的氢 氧 化 钠 溶 液 浸 透 后 取 出 ,放 人 窑 内 压 实 ,过 小 时 后 取 出 , 仍 放 入 木 桶 或 水 泥 池 内 ,用 的盐 酸 浸 透 ,随 后 将 溶 液 排 出 , 即 可喂 牛 。经 过 这 样 处 理加 工 ,稻 草消

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