泌乳盛期奶牛的饲喂技巧

作者:阿尔孜古丽;宋美龄;王秀珍 刊名:乳业科学与技术 上传者:闫飞

【摘要】

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泌乳盛期系指母牛分娩15天以后,到泌乳高峰期结束。一般指产后16100天的时间。这期间的主要任务,就是从饲养上引导奶牛产奶量上升,使其不但奶量升得快,而且泌乳高峰期要长而稳定,以便最大限度地发挥奶牛的泌乳潜力。由于涉及到整个泌乳期的产奶量和牛体健康,因此,这期间的饲养管理至关重要。1“预付精料”饲养,加快升奶速度母牛产后随着体质的康复,产奶量逐日增加,为了发挥其最大的泌乳潜力,一般可在产后15天左右开始,采用“预付精料”的饲养方法。饲料“预付”是指根据产奶量按饲养标准给予饲料外,再另外多给12kg精料,以满足其产奶量继续提高的需要。在升乳期加喂“预付”饲料以后,母牛产奶量也随之增加。如果在10天之内产奶量增加了,还必须继续“预付”,直到产奶量不再增加,才停止“预付”。目前,在过去“预付”饲养的基础上,又有了新的研究进展,即发展成为“引导饲养”法。实行“引导饲养”法应从围产前期即分娩前2周开始,直到产犊后泌乳达到最高峰时,喂给高能量的日粮,以达到减少酮血症的发病率,有助于维持体重和提高产奶量的目的。原则是在符合科学的饲养条件下,尽可能多喂精料,少喂粗料。即自产犊前2周开始,一天约喂给1.8kg精料,以后每天增加0.45kg,直到母牛每l00kg体重吃到1.01.5kg精料为止。母牛产犊后仍继续按每天0.45kg增加精料,直到泌乳达到高峰。待泌乳高峰期过去,便按产奶量、乳脂率、体重等调整精料喂量。在整个“引导”饲养期,必须保证提供优质饲草,任其自由采食,并给予充足的饮水,以减少母牛消化系统疾病。采用“引导”饲养法,可使多数母牛出现新的产乳高峰,且增产的趋势可持续于整个泌乳期,因而能提高全泌乳期的产奶量。但对患隐性乳房炎者不适用或经治疗后慎用。2增加能量供应,注意瘤胃pH值泌乳盛期是饲养难度最大的阶段,因为此时泌乳处于高峰期,而母牛的采食量并未达到最高峰期,因而造成营养入不敷出,处于负平衡状态,导致母牛体重骤减。据报道,此时消耗的体脂肪可供产奶1000kg以上。如动用体内过多的脂肪供泌乳需要,在糖不足和糖代谢障碍的情况下,脂肪氧化不完全,则导致酮病发生。表现食欲减退、产奶量猛降,如不及时处理治疗,对牛体损害极大。因此在泌乳盛期必须饲喂高能量的饲料,如玉米、糖蜜等,并使奶牛保持良好的食欲,尽量多采食干物质,多饲喂精饲料,但也不是无限量地饲喂。一般认为精料的喂量以不超过15kg为妥,精料占日量总干物质65%时,易引发瘤胃酸中毒、消化障碍、第四胃移位、卵巢机能不全、不发情等。此时,应在日粮中添加NaHCO3100150g,MgO250g,拌入精料中喂给,可对瘤胃的pH起缓冲作用。为弥补能量的不足,避免精料使用过多的弊病,可以采用添加动植物油脂的方法。奶牛日粮中脂肪的含量最多不能超过日粮干物质的7%。在正常情况下,奶牛基础日粮本身就含有3%左右的脂肪,因此,补充量一般为3%4%,即每天每头奶牛应补充0.451.36kg。如果日粮中脂肪的添加量超过7%,就会降低瘤胃微生物的活性,影响对粗纤维的消化,导致奶牛食欲降低,使干物质(下转第32页)(上接第28页)采食量下降,产奶量减少。3适量添加蛋白,满足代谢需求为使泌乳盛期母牛能充分泌乳,除了必须满足其对高能量的需要外,蛋白质的提供也是极为重要的,如蛋白质不足,则影响整个日粮的平衡和粗饲料的利用率,还将严重影响产奶量。但也不是日粮蛋白质含量越高越好,在大豆产区的个别奶牛场,其混合精料中豆饼比例高达50%60%,结果造成牛群暴发酮病,既浪费了蛋白质,又影响牛体健康。实践证明,蛋白质按饲养标准给量即可,不可任意提高。研究

参考文献

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