大棚条件下对弗雷无核葡萄生长及果实品质的影响

作者:王富霞;边凤霞;张爱华;容新民; 刊名:黑龙江农业科学 上传者:蔡玉燕

【摘要】葡萄大棚栽培前期促成、后期避雨(简称促成-避雨栽培)模式是新近发展起来的一种保护性栽培模式.试验通过对弗蕾无核枝条生长量、物候期、果实品质及病虫害防治等的调查,进行对比分析.结果表明:大棚栽植可以有效的规避晚霜的伤害,提早萌芽,新稍生长量显著高于露地栽培,物候期比露地栽培的早7 d左右.且病虫害发生显著低于露地栽培,防病次数少于露地栽培,药品也多用于预防病害发生,浓度较低.大棚栽培的葡萄果面干净、果实鲜红靓丽,单粒重、单穗重均比露地栽培的高,可溶性糖高于露地栽培.因此大棚栽培的弗雷无核葡萄果实品质和商品性都好于露地栽培.

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黑龙 江农 业科 学 2017(6):48~5O H eilon iang Agricultural Sciences 大棚条件下对弗雷无核葡萄生长及果实品质的影响 王富 霞 ,边凤 霞 ,张爱 华 ,容 新 民 (石 河子 农 业科 学研 究院 葡 萄研 究所 ,新 疆 石 河子 832003) 摘要 :葡萄大棚 栽培前期促成、后期避 雨(简称促成一避 雨栽 培)模 式是新 近发展 起来 的一种保 护性栽 培模 式。 试验通过对 弗蕾无核枝条 生长量、物候期 、果 实品质及病 虫害防 治等的调查 ,进行对 比分析 。结果表 明 :大棚 栽植可 以有 效的规避 晚霜的伤害 ,提早 萌 芽,新稍 生长量 显著 高于露 地栽 培 ,物候期 比露 地栽培 的早 7 d左 右 。且病 虫害发 生显著低 于露地栽培 ,防病 次数 少于露地栽 培 ,药品也 多用 于预 防病 害发 生,浓度较 低。 大 棚栽培 的葡萄果 面干净、果 实鲜红靓 丽,单粒重 、单穗 重均 比露地 栽培 的高,可溶 性糖 高于露地栽培 。因此大 棚栽培 的弗雷无核 葡萄果实品质和商品性都好 于露地栽培 。 关键词 :弗蕾无核 葡萄 ;大棚栽培 ;提早成 熟;减 少病 害 中图分类号:S663.1 文献标识码 :A 文章编号:1002—2767(2017)06-0048—03 D[)I:10.11942/j.issn1002-2767.2017.06.0048 葡 萄 大棚栽 培是 人为 的创 造一 种 能使葡 萄 提 前或延迟萌芽 、生长、成熟的设施生态环境 ,提早 或延迟葡萄的成熟期 ,从 而获得较高 的经济效益 的一种反季节栽培方式[】 ;葡萄大棚栽培前 期促 成 、后 期避 雨 (简称 促成一避雨 栽 培 )模 式 是新 近 发 展起 来 的一种 保 护 性栽 培 模 式 ,具有 提 早 成 熟 期 的作 用[2]。此种 模 式 下 ,可 以限 制 真 菌 孢 子 的 传 播 ,能 减 少 葡 萄 病 害 发 生 ,喷 药 次 数 也 相 应 减少嘲 。 石河 子总 场 位 于 石 河 子市 北 郊 ,光 热 资 源 丰 富 ,交通便利,信息畅通 ,物流发达 ,目前露地栽培 的弗蕾无核 ,采用高厂架式 ,株行距 1.2 m×3.5 m 的模式 。由于弗雷无核葡萄的品种特点,大部分与 中熟品种同时上市,造成价格偏低甚至滞销 ;抗病 性 弱 ,雨 水多 的年份病害严重 ,导致 农户 损失惨 重 。 针对此问题 ,进行大棚条件下弗雷无核葡萄栽培和 露 地栽培 对 比试 验 ,对两 种模 式 下 的物 候期 、枝 条 生 长量 、病 害防治 及果 实 品质 进 行 调查 ,总结 大 棚 条件对弗 雷无 核葡萄栽 培 的影 响 。 1 材料与方法 1.1 试 验地 概况 试验地点为石河子总场果品公司二站。土壤 收稿 日期 :2017-02—17 基金项 目;现 代农 业 产 业 技 术 体 系 建设 专项 资金 资助 项 目(CARS-3o);设施 果树 栽 培关 键技 术 集 成与 示范 资 助项 目(2015AF020) 第一作者 简介 :王 富霞 (1980一),女 ,新疆 石河 子市 人 ,学 士 , 助理研 究员 ,从事葡萄育种与栽 培研究 。E-mail:wang—fux— ia@ 163.corn。 通讯作 者:容新 民 (1963一),男 ,新 疆 石河 子市人 ,硕士 ,研究 员 ,从事果树育种与栽培研究。 48 类 型为 中壤 土 ,土 壤 容 重 约 I.45 g

参考文献

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