甜玉米与糯玉米高产栽培技术

作者:韦艳萍; 刊名:现代农业科技 上传者:彭晓娟

【摘要】介绍了甜、糯玉米高产栽培技术,包括品种选择、隔离种植、适时播种、合理密植、间苗与定苗、施肥灌水、去雄及人工授粉、病虫害防治、适时收获等方面内容,旨在为种植户提供技术指导.

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随着社会经济的不断发展,越来越多的人们对健康饮食提出了更高要求,对膳食结构的需求更加层次化、多样化,由于甜、糯玉米具有较高的营养价值,受到越来越多消费者的青睐。因此,甜、糯玉米的生产与加工具有很大的经济与社会效益。牟定县地处云贵高原滇中腹地,位于楚雄州中部,地理坐标北纬2509~2540、东经10118~10151之间,属亚热带季风气候区,气候温和,四季分明,雨量适中,年平均气温15.9,年降雨量883.2mm,霜冻期短,适合甜、糯玉米种植生长。全县玉米常年种植面积200hm2以上。一般产鲜嫩玉米22.5~30.0t/hm2,按市场价3~4元/kg计算,产值6.75万~12.00万元/hm2,效益十分可观。为此,大力发展甜、糯玉米生产与加工产业能够有效推动种植业结构优化、有力进行特色产品推广,并对提高经济效益、增加农民收益具有深远的现实意义。1选择适宜品种优良甜、糯玉米品种的选择将为提高产量与品质奠定良好基础。应根据当地实际情况,因地制宜选用抗病性强、稳产、口感好的甜、糯玉米品种。适宜在牟定县推广种植的品种有京科糯、渝糯七号、渝糯八号、燕禾金2000、花超、小密蜂、苏糯玉1号、烟单5号、鲁糯玉1号等,且要求种植田块土壤肥沃、排灌方便。2隔离种植因甜、糯玉米以鲜食为主,为了保证其质量和食用口感,种植时应当采用隔离种植方式[1]。隔离种植包括2种方式,一种是空间隔离,另一种是时间隔离。具体而言,空间隔离是指种植距离相距300m以上;时间隔离对于春季播种来说应在30d左右,夏季播种则以20d左右为宜。3适时播种为保证甜、糯玉米产量较高,品质优良,在种植过程中应根据上市时间分期播种,分批上市。温度是衡量是否具备播种条件的关键指标,在土层深度5~10cm处温度保持在10以上时便可进行播种[2]。通常情况下,如采用温床或小棚育苗,播种期为2月下旬;如采用地膜覆盖直播,则播种期在3月上旬,对于露地直播来说,播种期在4月上旬,自播种开始,可分批持续播种至7月中下旬,如此一来611月可连续采摘供应。4合理密植合理密植直接影响玉米的产量与质量。因此,做到合理密植尤为关键。甜、糯玉米种植可采取塑料盘育苗移栽或直播,等行距(行距80cm,株距20cm)或宽窄行条播(行距75~85cm,窄行距40cm,株距18~25cm)。通常情况下,密植密度以6.00万~6.75万株/hm2为宜,该密度下通风透光性较好,利于甜、糯玉米的生长,如果密度过大,则不利于果穗的品质达标,密度过小则直接影响单位产量,不利于增产增收[3]。春播稍稀,夏播稍密;肥地稍稀,瘦地稍密。5间苗与定苗为确保苗齐、苗匀、苗壮,应当在播种后定期进行查苗补苗,补苗应在3叶前完成,否则将会影响玉米正常生长发育。此外,浇足定根水也是确保苗木正常生长发育的重要环节。待苗木进入四叶期后,适时进行间苗操作,间苗时应当遵循“去小留大、去弱留健”的原则。另外,定苗不宜过晚,应当在苗木进入五叶期后进行。采取科学合理的水肥管理、中耕管理以及病虫害防治是确保玉米苗早发快长的必要条件,由于甜、糯玉米分蘖能力较强,应当适时去除分蘖,以确保果穗质量。在抽雄吐丝期及时去除不能抽穗的弱株。6施肥灌水甜、糯玉米播种之前,需要施足底肥,以腐熟的农家肥为主,配合施用复合肥,施肥量以农家肥22.5~30.0t/hm2、过磷酸钾750kg/hm2、尿素225kg/hm2或玉米复合肥450~600kg/hm2为宜。由于甜、糯玉米对肥料需求量较大,在底肥施足的前提下,还需在生长阶段进行必要的追肥,在大喇叭口时,追施尿素210~270kg/hm2、钾肥75~

参考文献

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