在当代茶圣吴觉农诞辰120周年纪念大会上的讲话

作者:梁月荣; 刊名:茶叶 上传者:朱琳莉

【摘要】尊敬的各位来宾,女士们,先生们: 大家好! 吴觉农先生是浙江大学60万校友中的杰出代表. 1916年青年吴觉农毕业于浙江大学农学院的前身——“浙江甲种农业学校”,1919年以优异成绩公费留学日本,专攻茶学,3年后学成回国,开始了约70年振兴华茶的事业,是全国茶人的楷模.今天我们在这里集会隆重纪念吴觉农先生诞辰120周年,缅怀吴觉农先生光辉的人生,学习和弘扬吴觉农茶学思想.

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茶 叶 Journal of Tea 2017,43(2):114~115 在当代茶圣吴觉农诞辰 120周年纪念大会上的讲话 浙江省茶叶学会理事长 梁月荣 尊敬的各位来宾 ,女士们 ,先生们 : 大家好 ! 吴觉农先 生是 浙江 大学 60万 校友 中的杰 出 代表。 19l6年青 年吴觉农毕 业于浙江大学农学院的 前身——“浙江甲种农业学校”,1919年 以优异成绩 公费留学 日本 ,专攻茶学 ,3年后学成 回国,开始 了 约 7O年振兴华茶的事业 ,是全国茶人 的楷模。今天 我们在这里集会 隆重纪念吴 觉农先生诞 辰 120周 年,缅怀吴觉农先生光辉 的人生 ,学习和弘扬吴觉农 茶学思想。 吴觉农先生是知名 的爱国 民主人 士和社 会活 动家 。 早在 20世纪 20年代 ,他从 阶级观论 述 了中国 的农民问题 ,发表 了《中国的农 民问题》和《农 民运 动的意义与方针》等论著 ,其 中《中国的农 民问题》 曾被毛泽东 同志选 为广州农 民运动讲 习所 培训 教 材 。1927年“四一二”事件时 ,他与胡愈之等 7人发 表了抗议 国民党血腥屠杀革命者 的公开信 ,被周恩 来称之为“中国正直知识 分子大无畏 的壮举 ”。20 世纪 20年代末 ,他与周建人等进步文化人 士 ,创办 了 “开明书店”;30年代 又与陈翰笙等组 成进步 团 体“中国农 村经济研究 会”,并任代理事长 ,宣传共 产党 的主张 。在 民族危 亡 的关键 时 刻,他 加入 了 “中国人民救 国会”,参加营救“七君子”等被捕 同志 的工 作 ;40年代 初 ,他 加入 了 “中 国民主 革命 同 盟”,并在上海担任负责工作 。 吴觉农先生是现代中国茶叶科学研究和茶学教 育的先驱者。 早在 1940年 ,吴觉农先生提议在 内迁重庆 的 复旦大学创立 了我国高等院校第一个茶叶专业 ,并 兼任系主任 、教授 。1941年他在福建崇安建立 了我 国第一所茶叶研究机构——中国茶叶研究所 ,并任 所长。在抗战的艰苦岁月里 ,他团结一批志 同道合 的茶人 ,克服重重 困难 ,探索 、开辟科学兴茶之路 。 吴觉农先生是现代茶学学科奠基人。 陆羽总结了唐代之前中国茶叶生产经验 ,出版 _r世界第一部茶叶专著《茶经》,形成了茶学学科构 架 ,被誉为“茶圣”。吴觉农先生深入研究 《茶经》, 系统总结了唐代 以后我 国茶学研究 的成就 ,出版 了 《茶经评述》,被陆定一 同志誉为 ‘20世纪 的新《茶 经》’,并称吴觉农先生为当代中国的‘茶圣 ’。 吴觉农先生是茶叶经济学研究的开拓者。 早在 20世 纪 30年 代 ,他考察 了印度 、斯里兰 卡、日本等产茶 国的茶叶生产 以及前苏联 、英 国、法 国的茶叶消费国的茶叶市场 ,结合 中国茶业的实际 , 用剩余价值理论分析 了中国茶 叶经济 问题 ,出版 了 《华茶在国际商战中的出路》、《华茶对外贸易之瞻 望》、《中国茶业复兴计划》、《中国茶业改革方准》和 《中国茶业问题》等茶 叶经济名著 ,奠定 了茶 叶经济 学 基础 。 吴觉农先生是 中国茶业 出口贸易的捍卫者。 20世纪 30年代初 ,吴觉农先生担任上海商检 局茶叶监理处处长期 间,首创 了茶叶出 口口岸和产 地检验制度 ,并在浙 、皖 、赣等省成立茶叶试验场和 茶 叶改良场 ,开展技术改造 ,生产优质 出口茶 ,禁止 劣质茶 出口。抗战期间,上海沦陷后 ,他开辟 了对苏 易货贸易 ,在香港设立专 门贸易机构 ,同时在 内地颁 布《管理全 国出 口茶 叶办法 大纲》,实行统 购统销 , 使

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