偏最小二乘分光光度法同时测定牛乳中的钙和镁

作者:于建忠 刊名:天津科技大学学报 上传者:和冰

【摘要】以偶氮安替比林Ⅲ(简称ApⅢ)为显色剂,在生物酸度pH=7.3下,用偏最小二乘分光光度法研究了在实验条件下吸收光谱严重重叠时,实验模型的预报能力,并同时测定了牛奶中的钙、镁离子。结果表明,方法的准确度较好,结果令人满意。

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